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Spumanti

LESSINI DURELLO
DOC

DESCRIZIONE

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Perlage è fine e persistente con aromi di mela verde e fiori bianchi. Al palato, è un vino vivace e fresco con note citrine e presenta una spiccata acidità.
 

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ASPETTO ED ABBINAMENTO

Lessini Durello è un vino da tutto pasto. La sua acidità contrasta perfettamente i cibi dal sapore forte come antipasti di mare, zuppe, uova, crostacei, frutti di mare e carni bianche. Perfetto come aperitivo. Ideale con il "Baccalà alla Vicentina", piatto tradizionale del territorio.
 

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SCHEDA TECNICA

Temperatura di servizio: 4 - 6°C
Regione: Veneto
Uvaggio: Durella
Vinificazione: Metodo Charmat  in vasche d'acciaio
Alcool: 12%
Acidità: 6.5 gr/l
Zuccheri residui: 8 gr/l